LINE MAN Wongnai เปิดตัว Wongnai Genie ผู้ช่วย AI วิเคราะห์ยอดขายร้านอาหาร

LINE MAN Wongnai เปิดตัว Wongnai Genie ผู้ช่วยร้านอาหารที่ขับเคลื่อนด้วย AI เมื่อวันที่ 23 กันยายน โดยพัฒนาจากข้อมูลภายใน ecosystem ของ LINE MAN Wongnai และความเข้าใจธุรกิจร้านอาหารไทยโดยเฉพาะ เป้าหมายคือทำหน้าที่เสมือนผู้ช่วยผู้จัดการร้านที่ให้คำปรึกษาได้ตลอด 24 ชั่วโมง เริ่มทยอยเปิดให้ใช้งานฟรีสำหรับร้านที่ใช้ระบบ Wongnai POS ผ่านช่องทาง Wongnai POS Web Owner และแอปพลิเคชัน Wongnai POS Manager

Wongnai Genie ช่วยบริหารร้านอาหารได้อย่างไร

ผู้บริหารของ LINE MAN Wongnai ระบุว่า ที่ผ่านมาการนำข้อมูลมาใช้บริหารร้านเป็นเรื่องเข้าถึงยากสำหรับผู้ประกอบการรายย่อย เพราะต้องอาศัยทั้งเครื่องมือและทักษะวิเคราะห์ข้อมูล การนำ AI เข้ามาช่วยจึงทำให้เจ้าของร้านถาม-ตอบข้อมูลได้ด้วยภาษาพูดทั่วไป โดยไม่ต้องมีความรู้ด้านการวิเคราะห์ข้อมูลมาก่อน

• ดูภาพรวมธุรกิจ รวบรวมยอดขาย วิเคราะห์ต้นทุนและกำไรจากทุกช่องทาง พร้อมดึงรายงานจากระบบมาแสดงผล
• เข้าใจลูกค้าและการขาย แสดง insight เช่น เมนูขายดีและช่วงเวลาที่ลูกค้าใช้บริการมากที่สุด
• วางแผนบริหารร้าน ช่วยจัดกะพนักงานให้สอดคล้องกับยอดขายในแต่ละช่วงเวลา
• เพิ่มยอดขายและลดต้นทุน ด้วยคำแนะนำด้านโปรโมชันและแนวทางบริหารต้นทุนวัตถุดิบ

ทีมพัฒนายังเตรียมต่อยอดฟีเจอร์ในอนาคต ทั้งการเปรียบเทียบข้อมูลกับร้านประเภทเดียวกัน การวิเคราะห์พฤติกรรมลูกค้าผ่านข้อมูล CRM รวมถึงการช่วยจัดการเมนู ราคา และโปรโมชันแบบอัตโนมัติบนระบบ Wongnai POS และ LINE MAN

ผลลัพธ์จริงจาก BEARHOUSE เครือชานมกว่า 80 สาขา

BEARHOUSE แบรนด์ชานมและของหวานสัญชาติไทยที่มีสาขามากกว่า 80 แห่งทั่วประเทศ และมียอดขายราว 6.4 ล้านแก้วต่อปี เป็นหนึ่งในร้านที่ทดลองใช้ Wongnai Genie เพื่อวิเคราะห์ยอดขาย คำนวณต้นทุนกำไร และบริหารสต็อกในแต่ละสาขา ผู้ก่อตั้งและประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ BEARHOUSE และ SUNSU เปิดเผยว่าการใช้งานช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานได้ประมาณ 15 เปอร์เซ็นต์

นอกจากนี้ยังช่วยลดปัญหาต้นทุนจากวัตถุดิบสูญเสียได้ประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ และลดเวลาทำงานของพนักงานหน้าร้านลงเฉลี่ยวันละ 1 ชั่วโมง ซึ่งบริษัทประเมินว่าในอนาคตจะช่วยลดชั่วโมงทำงานรวมได้มากกว่า 15,000 ชั่วโมงต่อปี

LINE MAN Wongnai ตั้งเป้าขยายการใช้งาน Wongnai Genie แบบไม่มีค่าใช้จ่ายไปยังร้านค้าที่ใช้ Wongnai POS กว่า 520,000 ร้านในอนาคต เพื่อให้ผู้ประกอบการไทยทุกขนาด ตั้งแต่ร้านเล็กไปจนถึงเครือใหญ่ เข้าถึงเทคโนโลยี AI เพื่อใช้บริหารธุรกิจได้จริง

ข่าวนี้น่าสนใจสำหรับเจ้าของร้านอาหารและผู้จัดการร้านที่กำลังมองหาเครื่องมือช่วยบริหารต้นทุนและยอดขาย รวมถึงผู้ประกอบการ SME สายอาหารที่ต้องการนำข้อมูลมาใช้ตัดสินใจโดยไม่ต้องมีทีมวิเคราะห์ข้อมูลของตัวเอง