เทวาศรม หัวหิน และเขาหลัก คว้ารางวัล One MICHELIN Key ประจำปี 2569

เครือเทวาศรมสร้างผลงานโดดเด่นด้วยการคว้ารางวัล One MICHELIN Key จากการจัดอันดับของ MICHELIN Guide ประเทศไทย ประจำปี 2569 เมื่อวันที่ 28 ตุลาคม 2569 ให้แก่ที่พักตากอากาศริมทะเลทั้ง 2 แห่ง ได้แก่ เทวาศรม หัวหิน บนชายฝั่งอ่าวไทย และเทวาศรม เขาหลัก จังหวัดพังงา บนชายฝั่งทะเลอันดามัน รางวัลดังกล่าวเป็นเครื่องหมายรับรองมาตรฐานที่พักระดับสากลเทียบเท่ากับรางวัลของร้านอาหาร โดยผู้ตรวจสอบจะประเมินจากงานสถาปัตยกรรม การตกแต่งภายใน คุณภาพการบริการที่สม่ำเสมอ เอกลักษณ์เฉพาะตัว และการถ่ายทอดเสน่ห์ของท้องถิ่น คุณอิศร์ อติรักษ์ กรรมการผู้จัดการ เครือเทวาศรม ระบุว่าความสำเร็จนี้เกิดจากความกล้าริเริ่มสิ่งใหม่เกินกว่าที่ boutique resort ขนาดใกล้เคียงกันดำเนินการ เพื่อมอบการพักผ่อนที่สงบและการดูแลที่ละเมียดให้แก่ผู้เข้าพัก

เอกลักษณ์สถาปัตยกรรมและห้องอาหารริมทะเลทั้ง 2 ฝั่ง

เทวาศรมก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2552 โดยครอบครัวชาวกรุงเทพมหานครที่ตัดสินใจเปลี่ยนวิถีชีวิตมาสร้างที่พักซึ่งดูแลผู้มาเยือนเสมือนคนในครอบครัว โครงการสาขาหัวหินเปิดให้บริการเมื่อปี 2553 ในรูปแบบสถาปัตยกรรมไทยผสมผสาน Victorian ตามต้นแบบคฤหาสน์ตากอากาศยุคต้นศตวรรษที่ 20 มีห้องพักและ villa ชมทิวทัศน์ทะเล 24 ห้อง พร้อมห้องอาหาร PRIBPRI Heritage Table ที่สืบสานตำรับอาหารครอบครัวและอาหารพื้นถิ่นของจังหวัดเพชรบุรีซึ่งเป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารของ UNESCO ส่วนสาขาเขาหลักเปิดให้บริการในปี 2561 บนทำเลระหว่าง lagoon ธรรมชาติและชายหาดอันดามัน ออกแบบจากแรงบันดาลใจของเส้นทางสายไหมทางทะเล มีห้องพัก pool suite และ pool villa รวม 69 ห้อง ควบคู่กับห้องอาหารไทยปักษ์ใต้ TAKOLA ที่ได้รับรางวัล MICHELIN Bib Gourmand ตั้งแต่ปี 2564 ถึง 2567 และห้องอาหารทะเลสดจากท่าเรือทับละมุอย่าง Devasom Beach Grill ที่ได้รับคำแนะนำใน MICHELIN Guide ต่อเนื่องเป็นปีที่ 6

การขับเคลื่อนด้วยบุคลากรท้องถิ่น กิจกรรมสุขภาพ และความยั่งยืน

คุณอัศร์ อติรักษ์ ผู้ร่วมก่อตั้งและผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนา เปิดเผยว่าเทวาศรมมุ่งสร้างสถานที่พิเศษเพื่อให้ผู้เข้าพักรู้สึกอบอุ่นเหมือนได้กลับมาบ้านที่มีผู้คนรอต้อนรับเสมอ การบริการของทั้ง 2 สาขาขับเคลื่อนด้วยบุคลากรชาวไทยทั้งหมดซึ่งส่วนใหญ่เป็นคนท้องถิ่น พร้อมจัดกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพตลอดปี อาทิ บริการที่ Devasom Spa | Wellness กิจกรรมคลื่นเสียงบำบัด Full Moon Sound Bath การฝึกสติ และเทศกาล Devasom Sol Festival ที่เชิญผู้เชี่ยวชาญระดับโลกมาจัด workshop ตลอดทั้งสัปดาห์ ด้านศิลปวัฒนธรรมมีการเปิดตัว Kala Terra Art and Craft Studio ที่เขาหลักเมื่อปี 2568 เพื่อเป็น studio เครื่องปั้นดินเผาพร้อมโครงการ Artist in Residence เชิญศิลปินมาสร้างสรรค์ผลงานจากแรงบันดาลใจในท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมีพื้นที่ Listening Lounge เปิดแผ่นเสียง classic ด้วยระบบ analog ทั้ง 2 สาขา และกิจกรรม Heritage Drive นั่งรถ vintage ชมเมืองเก่าหัวหิน

ในมิติความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม โครงการ Devasom Scholarship ได้มอบทุนการศึกษาระดับปริญญาตรีเต็มจำนวนพร้อมค่าใช้จ่ายให้แก่เยาวชนในอำเภอตะกั่วป่าตั้งแต่ปี 2565 โดยปัจจุบันมีนักศึกษาในโครงการ 4 คน ขณะเดียวกันยังมีโครงการ Devasom School Lunch Project ที่ดูแลอาหารกลางวันให้เด็กนักเรียนกว่า 650 คนในโรงเรียน 2 แห่ง รวมถึงการยกเลิกใช้ single use plastic ในที่พักทั้ง 2 แห่งมาตั้งแต่ปี 2555 คุณราศรี อติรักษ์ ประธานและผู้ร่วมก่อตั้ง กล่าวว่าการดูแลเทวาศรมคือการสร้างวงจรแห่งความสุขที่เมื่อผู้เข้าพัก ทีมงาน และชุมชนรอบข้างมีความสุข ความสุขนั้นก็จะสะท้อนกลับคืนมาสู่องค์กรเช่นกัน

ข้อมูลสำคัญของเครือเทวาศรม

ข้อมูลความสำเร็จของเทวาศรมในครั้งนี้เป็นประโยชน์โดยตรงต่อนักท่องเที่ยวที่กำลังวางแผนเดินทางพักผ่อนริมทะเลอ่าวไทยหรืออันดามันและต้องการที่พักที่เงียบสงบพร้อมอาหารพื้นถิ่นคุณภาพสูง สำหรับผู้จัดงานและ organizer สามารถใช้เป็นข้อมูลประกอบการคัดเลือกสถานที่จัดงานกลุ่มย่อยหรือกิจกรรม workshop ด้านสุขภาพและศิลปวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ส่วนคนทำงานโรงแรมสามารถศึกษาแนวทางการบริหารงานของ boutique resort สัญชาติไทยที่ยกระดับทีมงานท้องถิ่นและงานบริการจนได้รับการยอมรับในระดับสากล