S&P ฉลอง 53 ปี จัด Food Rescue Kitchen แจกอาหารชุมชนวัดไทร
S&P ฉลองครบรอบ 53 ปี ร่วมกับ SOS Thailand จัดกิจกรรมแจกจ่ายอาหารและ bakery ให้ชุมชนวัดไทร เพื่อลดปัญหาขยะอาหารอย่างยั่งยืน
บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) หรือแบรนด์ S&P จับมือกับมูลนิธิสโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ ประเทศไทย หรือองค์กร SOS Thailand จัดกิจกรรมช่วยเหลือสังคมในชื่อ S&P Food Rescue Kitchen เมื่อวันที่ 2 ตุลาคม 2569 ที่ผ่านมา โดยทีมงานได้ลงพื้นที่ชุมชนวัดไทรและพื้นที่ใกล้เคียงในอำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี เพื่อนำอาหารและ bakery คุณภาพดีที่เกินจากการจำหน่ายไปส่งต่อให้กับชาวบ้าน การจัดกิจกรรมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเฉลิมฉลองในวาระที่แบรนด์มีอายุครบรอบ 53 ปีอย่างเป็นทางการ พร้อมทั้งต้อนรับวันอาหารโลกที่จะมาถึงในวันที่ 16 ตุลาคมนี้ ถือเป็นการตอกย้ำเจตนารมณ์ในการดูแลสังคมควบคู่ไปกับการทำธุรกิจ
เดินหน้าสร้างความยั่งยืนและลดปัญหาขยะอาหาร
ทางผู้บริหารของ S&P ได้เน้นย้ำถึงนโยบายการดำเนินงานที่มุ่งเน้นการพัฒนาอย่างยั่งยืน โดยพยายามรักษาสมดุลทั้งในด้านเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม ปัจจุบันปัญหาขยะอาหารกลายเป็นวิกฤตระดับโลกที่ต้องได้รับการแก้ไขอย่างเร่งด่วน เนื่องจากมีอาหารจำนวนถึงหนึ่งในสามถูกทิ้งเป็นขยะในแต่ละปี ในฐานะผู้ผลิตอาหารรายใหญ่ ทางแบรนด์จึงตระหนักถึงความสำคัญของการบริหารจัดการทรัพยากรอย่างคุ้มค่า และได้ร่วมมือกับพันธมิตรอย่าง SOS Thailand เพื่อนำอาหารส่วนเกินไปแจกจ่ายให้เกิดประโยชน์สูงสุด วิธีนี้นอกจากจะช่วยบรรเทาความเดือดร้อนเรื่องปากท้องของคนในชุมชนแล้ว ยังช่วยลดปริมาณขยะฝังกลบพร้อมทั้งส่งมอบความสุขด้วยการมอบ pound cake ให้แก่ตัวแทนชุมชนที่มีวันเกิดในเดือนตุลาคมอีกด้วย
ความสำเร็จของโครงการตลอดระยะเวลา 6 ปี
ความร่วมมือด้านการจัดการอาหารส่วนเกินนี้ไม่ได้เพิ่งเริ่มต้น แต่ได้ดำเนินมาอย่างต่อเนื่องยาวนานกว่า 6 ปีนับตั้งแต่ปี 2563 ตลอดช่วงเวลาดังกล่าว แบรนด์ S&P ได้รวบรวม bakery ที่ยังคงความสะอาดและปลอดภัยจากจุดจำหน่ายกว่า 205 แห่ง เพื่อกระจายไปยังชุมชนที่ขาดแคลนใน 10 จังหวัดทั่วประเทศไทย ผลลัพธ์จากการดำเนินงานจนถึงปัจจุบันสามารถส่งต่ออาหารส่วนเกินไปได้แล้วถึง 309,112 กิโลกรัม ซึ่งสามารถนำไปแปรเปลี่ยนเป็นมื้ออาหารหล่อเลี้ยงผู้คนได้มากถึง 1,298,694 มื้อ นอกจากผลดีทางสังคมแล้ว โครงการนี้ยังมีส่วนช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้สูงถึง 771,896 กิโลกรัมเทียบเท่า carbon dioxide ซึ่งประเมินค่าได้เท่ากับการปลูกต้นไม้จำนวน 12,707 ต้น
| รายละเอียด | ข้อมูล |
|---|---|
| วันที่จัดกิจกรรม | 2 ตุลาคม 2569 |
| สถานที่ | ชุมชนวัดไทรและชุมชนใกล้เคียง อำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี |
ข่าวสารนี้เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหาร องค์กรด้าน hospitality และคนทำงานในสายงาน CSR ที่ต้องการศึกษาตัวอย่าง campaign ด้านความยั่งยืน นอกจากนี้ยังน่าสนใจสำหรับบุคคลทั่วไปที่ติดตามข่าวสารด้านสิ่งแวดล้อมและการจัดการขยะอาหารในประเทศไทย