สมุทรปราการชวนเดินงานแสดงสินค้าเกษตรปลอดภัย 22 ถึง 31 ต.ค. 2569

จังหวัดสมุทรปราการร่วมกับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กรมส่งเสริมการเกษตรจังหวัดสมุทรปราการ สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดสมุทรปราการ และศูนย์การค้า Robinson Lifestyle Samut Prakan เตรียมจัดงานแสดงสินค้าภายใต้ชื่อ มหกรรมสินค้าเกษตรปลอดภัยและของดีเมืองปากน้ำ เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากด้วยแนวทาง BCG Model งานกำหนดจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 22 ถึง 31 ตุลาคม 2569 เวลา 10.00 ถึง 20.00 น. ณ ลานกิจกรรม ชั้น 3 Robinson Lifestyle Samut Prakan ภายในงานรวบรวมผลผลิตทางการเกษตรที่ได้มาตรฐานและสินค้าชุมชนรวม 120 booth มาจำหน่ายแก่ผู้บริโภคโดยตรงควบคู่กับการเจรจาธุรกิจและกิจกรรมถ่ายทอดความรู้ตลอด 10 วัน

ศักยภาพระบบนิเวศ 3 น้ำกับการยกระดับสินค้าเกษตรด้วย BCG Model

นายวิวัฒน์ จันทร์โอภาส ปลัดจังหวัดสมุทรปราการ เปิดเผยว่าการจัดงานครั้งนี้สอดรับกับนโยบายรัฐบาลที่มุ่งผลักดันประเทศไทยสู่การเป็นแหล่งผลิตอาหารของโลกภายใต้แนวคิดครัวไทยสู่ครัวโลก แนวทางดังกล่าวเน้นยกระดับมาตรฐานการผลิตตั้งแต่แปลงเกษตรจนถึงโต๊ะอาหารตามหลักการ From Farm to Table เพื่อสร้างความปลอดภัยให้แก่ทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค การดำเนินงานยังอยู่ภายใต้โครงการยกระดับการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยได้มาตรฐานด้วยแนวทาง BCG Model แบบบูรณาการสู่เศรษฐกิจฐานราก ซึ่งมุ่งพัฒนาคุณภาพพืชเศรษฐกิจพร้อมลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิตให้แข่งขันกับตลาดต่างประเทศได้

จังหวัดสมุทรปราการมีจุดแข็งทางภูมิศาสตร์เนื่องจากมีพื้นที่ติดอ่าวไทยและมีแม่น้ำเจ้าพระยาไหลผ่าน จึงได้รับอิทธิพลจากน้ำขึ้นน้ำลงจนเกิดระบบนิเวศ 3 น้ำ ได้แก่ น้ำเค็ม น้ำจืด และน้ำกร่อย ตะกอนที่แม่น้ำพัดพามาสะสมจึงอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่เหมาะต่อการเพาะปลูกพืชเศรษฐกิจสำคัญของจังหวัด การนำผลผลิตเด่นจากเกษตรกรทั่วพื้นที่มารวมไว้ในงานเดียวจึงช่วยให้คนทั่วไปได้เห็นศักยภาพและของดีเมืองปากน้ำอย่างครบถ้วน

กองทัพสินค้า 120 booth พร้อมกิจกรรมจับคู่ธุรกิจ

พื้นที่จำหน่ายสินค้าจำนวน 120 booth รวบรวมผลผลิตจากเกษตรกร องค์กรเกษตรกร กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน กลุ่มส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ และผู้ประกอบการ OTOP ของจังหวัดสมุทรปราการ เป้าหมายสำคัญคือการส่งเสริมการตลาดเพื่อให้เกษตรกรพัฒนาสินค้าตรงตามความต้องการของผู้ซื้อและสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผลผลิต ขณะเดียวกันประชาชน นักเรียน นักศึกษา และผู้บริโภคยังได้เลือกซื้อสินค้าเกษตรปลอดภัยในราคายุติธรรม ซึ่งช่วยเพิ่มช่องทางสร้างรายได้และทำให้เม็ดเงินหมุนเวียนอยู่ในชุมชน

นอกจากการเลือกซื้อสินค้าแล้ว ภายในงานยังจัดเตรียมกิจกรรมส่งเสริมความรู้และสร้างโอกาสทางการค้าไว้หลากหลายรูปแบบ ผู้เข้าร่วมงานสามารถติดตามกิจกรรมสำคัญได้ดังนี้

• พื้นที่ clinic เกษตรสำหรับให้คำปรึกษาด้านการเพาะปลูกแก่เกษตรกรและผู้สนใจ
• การเจรจาธุรกิจหรือ Business Matching เพื่อเชื่อมโยงผู้ผลิตกับผู้ซื้อโดยตรง
• การประกวดและแข่งขันผลผลิตทางการเกษตรเพื่อส่งเสริมมาตรฐานสินค้าท้องถิ่น
• การประกวดตำส้มตำและการสาธิตวิธีเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร
• สถานีเรียนรู้ด้านการเกษตรสำหรับถ่ายทอดองค์ความรู้สู่เยาวชนและประชาชน

ข้อมูลกำหนดการและสถานที่จัดงาน

งานนี้น่าสนใจอย่างยิ่งสำหรับคนทำงานโรงแรมและฝ่ายจัดซื้อร้านอาหารที่ต้องการคัดสรรวัตถุดิบปลอดภัยตามแนวคิด From Farm to Table โดยสามารถใช้เวที Business Matching เจรจาการค้ากับกลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่และวิสาหกิจชุมชนได้โดยตรง ด้านผู้จัดงานและ organizer สามารถศึกษาแนวทางความร่วมมือระหว่างภาครัฐกับศูนย์การค้าในการจัดงานระดับจังหวัดตามแนวทาง BCG Model ส่วนนักท่องเที่ยวและประชาชนทั่วไปจะได้เลือกซื้อของดีเมืองปากน้ำในราคายุติธรรมพร้อมชมการประกวดตำส้มตำและสถานีเรียนรู้ตลอดงาน