น้ำชุบหัวข่าเคยปลาย่างคว้าแชมป์สุดยอดน้ำพริก ยกพลคนน้ำพริก ซีซัน 2

ทีมแม่ครัวลุ่มน้ำคลองอู่ตะเภา จังหวัดสงขลา คว้ารางวัล "สุดยอดน้ำพริก" จากผลงาน "น้ำชุบหัวข่าเคยปลาย่าง" ในรอบชิงชนะเลิศรายการ "ยกพลคนน้ำพริก ซีซัน 2" ซึ่งจัดโดยศูนย์สื่อศิลปวัฒนธรรม ไทยพีบีเอส เมื่อวันที่ 19 กันยายน 2569 ณ ลานไม้ อาคารเอ ไทยพีบีเอส โดยทีมผู้ชนะได้รับโล่พระราชทานจากสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี พร้อมเงินรางวัล ปิดฉากการแข่งขันที่ดำเนินมาตลอด 26 ตอน

งานรอบชิงชนะเลิศได้รับเกียรติจากคณะกรรมการนโยบายไทยพีบีเอส นักวิชาการ ผู้เชี่ยวชาญด้านวัตถุดิบ และตัวแทนแม่ครัวพ่อครัวจากภูมิภาคต่าง ๆ มาร่วมแลกเปลี่ยนความรู้เรื่องน้ำพริกไทย ท่ามกลางความสนใจของแฟนรายการที่เข้าร่วมงานจำนวนมาก โดยเกณฑ์การตัดสินรอบสุดท้ายพิจารณาจาก 5 ด้าน ได้แก่ รสชาติ ศักยภาพในการพัฒนาต่อยอด การสืบทอดภูมิปัญญาดั้งเดิม ความเข้าใจเรื่องวัตถุดิบและสิ่งแวดล้อม และความยั่งยืนทางอาหาร

รางวัลรองชนะเลิศและรางวัลขวัญใจมหาชน

นอกจากทีมชนะเลิศแล้ว ยังมีทีมที่เข้ารอบสุดท้ายอีกหลายทีมที่นำเสนอเรื่องราวน้ำพริกจากภูมิปัญญาท้องถิ่นของตนเอง ได้แก่ น้ำชุบมะหาด น้ำพริกรากชูอ่ามาก่า แจ่วสูบ น้ำพริกรากบัวหลวง และน้ำพริกปลาม้า ซึ่งได้รับรางวัลขวัญใจมหาชนจากผู้ชมที่ติดตามรายการ แต่ละทีมสะท้อนวัตถุดิบและวิถีชีวิตของคนในพื้นที่ที่แตกต่างกันไป ภายในงานยังมีบูธนิทรรศการให้ความรู้เรื่องอาหารและวัฒนธรรมการกินของไทย รวมถึงบูธจำหน่ายน้ำพริกและอาหารจากภูมิภาคต่าง ๆ ให้ประชาชนได้เลือกซื้อและชิมตลอดทั้งวัน

เดินหน้าสู่ซีซัน 3 และสารคดีต่อยอด

ผู้บริหารศูนย์สื่อศิลปวัฒนธรรมไทยพีบีเอสเปิดเผยว่า รายการยังมีตอนออกอากาศเหลืออีก 2 ตอน ก่อนจบซีซันในวันเสาร์ที่ 3 ตุลาคม 2569 ซึ่งจะสรุปภาพรวมและไฮไลท์ตลอดเส้นทางของรายการ พร้อมประกาศเดินหน้าสู่ "ยกพลคนน้ำพริก ซีซัน 3" ภายใต้โจทย์ใหม่ "กินข้าวกับน้ำพริก" ที่จะขยายเรื่องราวจากน้ำพริกไปสู่ข้าวปลาอาหารและภูมิปัญญาท้องถิ่นทั่วประเทศ โดยจะมีการเดินสายสัญจรไปยังภูมิภาคต่าง ๆ เพื่อรับฟังเสียงของคนในพื้นที่ก่อนต่อยอดสู่ซีซันใหม่

ก่อนถึงซีซัน 3 ไทยพีบีเอสยังเตรียมนำเสนอสารคดี "หลังครัวคนน้ำพริก - Cooking with Master" ที่ถ่ายทอดมุมมองและวิธีคิดของพ่อครัวแม่ครัวผู้อยู่เบื้องหลังถ้วยน้ำพริกแต่ละถ้วย

ข่าวนี้น่าสนใจสำหรับผู้ที่ติดตามเรื่องอาหารท้องถิ่นและภูมิปัญญาไทย รวมถึงผู้ประกอบการร้านอาหารและคนทำงานด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหารที่มองหาแรงบันดาลใจจากวัตถุดิบและสูตรน้ำพริกพื้นบ้านที่มีศักยภาพต่อยอดเป็นสินค้าชุมชน