กลุ่มบริษัทบางจาก จับมือมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ รับซื้อน้ำมันใช้แล้วผลิต SAF
กลุ่มบริษัทบางจาก ร่วมกับมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์และพันธมิตร รับซื้อน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วจากร้านอาหารและชุมชนเพื่อแปรรูปเป็นเชื้อเพลิงอากาศยานยั่งยืน
กลุ่มบริษัทบางจาก ร่วมกับ BSGF ลงนามบันทึกความเข้าใจกับมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ เพื่อบริหารจัดการน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วภายใต้โครงการ Fry to Fly และโครงการไม่ทอดซ้ำ พิธีลงนามจัดขึ้นเมื่อวันที่ 29 ตุลาคม เวลา 13:54 น. ณ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต ความร่วมมือนี้มุ่งรวบรวมน้ำมันใช้แล้วจากร้านอาหารและหน่วยงานในเครือข่ายมาผลิตเป็นน้ำมันเชื้อเพลิงอากาศยานยั่งยืน หรือ Sustainable Aviation Fuel (SAF) เพื่อดูแลสุขภาพผู้บริโภคควบคู่กับการลดมลพิษที่ก่อให้เกิดภาวะเรือนกระจกของประเทศ
การสร้างเครือข่ายร้านอาหารไม่ทอดซ้ำในรั้วมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
การลงนามครั้งนี้มี ศ.ดร. ศุภสวัสดิ์ ชัชวาลย์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ และนางกัณฑมาศ กฤตยานุกูล ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานการผลิต กลุ่มธุรกิจโรงกลั่นและการตลาดของกลุ่มบริษัทบางจาก เป็นผู้ลงนามหลัก นอกจากนี้ยังมี ผศ.ดร. สร้อยสุดา เกสรทอง คณบดีคณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ และนายสุรพร เพชรดี ผู้จัดการใหญ่ BSGF ร่วมเป็นพยาน โดยมีนางกลอยตา ณ ถลาง รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ งานบริหารความยั่งยืนและสื่อสารองค์กร ร่วมเป็นสักขีพยานกิตติมศักดิ์ การผนึกกำลังดังกล่าวช่วยวางรากฐานการจัดการของเสียจากสถานประกอบการอาหารอย่างเป็นระบบ
ภายใต้ข้อตกลงนี้ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์จะส่งเสริมให้ผู้ประกอบการ ร้านค้า ร้านอาหาร และโรงเรียนในสังกัด รวบรวมน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วอย่างถูกวิธีเพื่อจำหน่ายให้แก่กลุ่มบริษัทบางจาก ทางกลุ่มบริษัทบางจากจะสนับสนุนองค์ความรู้ ให้คำปรึกษา และจัดหาอุปกรณ์จัดเก็บน้ำมันที่ได้มาตรฐานให้แก่ผู้เข้าร่วมโครงการ พร้อมกันนี้ เครือข่ายที่ส่งมอบน้ำมันใช้แล้วหรือ UCO จะได้รับการวัดผลสัมฤทธิ์และใบรับรองการนำวัตถุดิบไปผลิตเป็น SAF อย่างเป็นทางการ
ต่อยอดโครงการ Mobility Upcycling รถเปลี่ยนโลก ปีที่ 2 สู่ระดับชุมชน
นอกจากความร่วมมือกับภาคการศึกษาแล้ว กลุ่มบริษัทบางจากยังได้ร่วมกับ Toyota Motor Thailand และ SCG Chemicals หรือ SCGC ลงนามเดินหน้าโครงการ Mobility Upcycling รถเปลี่ยนโลก ปีที่ 2 ทั้งสามองค์กรได้จัดกิจกรรม Launch & Caravan Flag-off Event เพื่อปล่อยขบวนรถออกจัดการขยะ recycle และน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วแบบครบวงจรตั้งแต่ต้นทางถึงปลายทาง โครงการนี้ยังยกระดับศูนย์การเรียนรู้เมืองสีเขียว อยุธยา ของ Toyota ให้เป็น Recycling Hub ต้นแบบระดับชุมชนก่อนขยายเครือข่ายสู่ท้องถิ่นทั่วประเทศ
ในการดำเนินงานร่วมกัน พันธมิตรแต่ละฝ่ายได้แบ่งหน้าที่ตามความเชี่ยวชาญเพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจหมุนเวียนอย่างมีประสิทธิภาพ ตลอดระยะเวลาโครงการจะมีการเผยแพร่ข้อมูลสถิติปริมาณขยะและปริมาณการลด CO2 ผ่านช่องทางประชาสัมพันธ์ต่าง ๆ ร่วมกันอย่างต่อเนื่อง
- กลุ่มบริษัทบางจาก และ BSGF ถ่ายทอดองค์ความรู้การจัดเก็บน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วตั้งแต่ระดับครัวเรือนเพื่อผลิต SAF พร้อมรณรงค์ไม่ทอดซ้ำ
- Toyota Motor Thailand สนับสนุนรถกระบะสีเขียวสำหรับเผยแพร่ความรู้และขนส่งขยะ recycle กับน้ำมันใช้แล้ว พร้อมพัฒนาระบบ digital ติดตามปริมาณขยะ คำนวณการลด CO2 และบริหารคะแนนสะสมแลกรางวัล
- SCG Chemicals (SCGC) สนับสนุนองค์ความรู้ technology และมาตรฐานการคัดแยกขยะ recycle พร้อมรับขยะเข้าสู่กระบวนการแปรรูปเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม
สรุปข้อมูลโครงการและความร่วมมือ
| รายละเอียด | ข้อมูล |
|---|---|
| วันที่ | 29 ตุลาคม |
| เวลา | 13:54 น. |
| สถานที่ | มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต และศูนย์การเรียนรู้เมืองสีเขียว อยุธยา |
| โครงการ | Fry to Fly, ไม่ทอดซ้ำ และ Mobility Upcycling รถเปลี่ยนโลก ปีที่ 2 |
ข่าวนี้มีความน่าสนใจสำหรับคนทำงานโรงแรม ผู้ประกอบการร้านอาหาร และผู้จัดงาน ที่กำลังมองหาแนวทางจัดการน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วจากครัวจัดเลี้ยงและขยะจากงาน event เพื่อรับใบรับรองด้านความยั่งยืน ขณะเดียวกัน นักท่องเที่ยวที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมยังได้รับประโยชน์จากการเดินทางด้วยเชื้อเพลิงอากาศยานยั่งยืนที่ช่วยลด CO2 รวมถึงความมั่นใจในความปลอดภัยของอาหารที่ไม่ใช้น้ำมันทอดซ้ำ ความร่วมมือนี้จึงเป็นต้นแบบที่ภาคบริการสามารถนำไปประยุกต์ใช้เพื่อบริหารทรัพยากรได้อย่างคุ้มค่า