Skelas เปิดบริการ Siak Eco Wonders จัดประชุมและล่องเรือแม่น้ำ Siak รองรับ 100 คน

Skelas ร่วมกับ Benteng Berdaulat และกลุ่มส่งเสริมการท่องเที่ยวในชุมชน Pokdarwis เปิดให้บริการโครงการ Siak Eco Wonders ณ เขต Siak จังหวัด Riau ประเทศ Indonesia ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม เพื่อต่อยอดวิถีชีวิตริมน้ำและวัฒนธรรมมลายูสู่การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน โครงการนี้มุ่งสร้างรายได้ให้ผู้ประกอบการรายย่อย ขนาดเล็ก และขนาดกลาง หรือ MSMEs รวมถึงชาวบ้านในพื้นที่ ผ่านการเชื่อมโยงธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ และอาหารพื้นถิ่นเข้าด้วยกันอย่างเป็นระบบ ข้อมูลเมื่อวันที่ 21 ต.ค. ระบุว่าโครงการพร้อมรองรับทั้งผู้เดินทางทั่วไปและหน่วยงานที่ต้องการจัดงานประชุมหรือรับประทานอาหารค่ำริมแม่น้ำ

การพัฒนาโครงการสอดรับกับตลาดการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนในภูมิภาค Asia Pacific ที่มีมูลค่า 1.037 ล้านล้าน USD ในปี 2567 และคาดว่าจะเติบโตเฉลี่ย 14.45% ต่อปี จนแตะ 2.668 ล้านล้าน USD ภายในปี 2574 โดยนักท่องเที่ยวในภูมิภาคนี้มากกว่า 80% เลือกจุดหมายที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมและให้ชุมชนมีส่วนร่วม Taufiq Nurrohim ผู้พัฒนาธุรกิจของ Skelas กล่าวว่า พื้นที่ Siak มีศักยภาพสูงแต่ที่ผ่านมายังขาดการเชื่อมโยงองค์ประกอบต่าง ๆ ให้เป็นประสบการณ์ท่องเที่ยวอย่างเป็นระบบ ทาง Skelas จึงนำประสบการณ์จากการบริหาร Siak River Land และการเป็นที่ปรึกษาผู้ประกอบการในพื้นที่มาพัฒนาต่อยอด โดยได้รับการสนับสนุนจาก Bank Indonesia

บริการจัดประชุมและกิจกรรมสัมผัสวิถีชีวิตริมแม่น้ำ Siak

ปัจจุบัน Siak Eco Wonders พัฒนาบริการเป็น package สำหรับจัดประชุม กิจกรรมรับประทานอาหารค่ำ และโปรแกรมการเดินทางท่องเที่ยว โดยกลุ่มลูกค้าจัดประชุมมีจำนวนเฉลี่ย 30 ถึง 40 คนต่อกลุ่ม มียอดจำหน่ายประมาณ 2 ครั้งต่อเดือนให้แก่หน่วยงานภาครัฐและโครงการ CSR ขององค์กร ส่วนกิจกรรมรับประทานอาหารค่ำสามารถรองรับผู้เข้าร่วมได้ประมาณ 100 คนจากหลากหลายพื้นที่ สำหรับผู้เดินทางท่องเที่ยวจะได้ล่องเรือพื้นบ้าน Sampan สัมผัสเรื่องราวของเมืองจากลำน้ำ แทนการใช้เป็นเพียงเรือข้ามฟากเหมือนที่ผ่านมา

• ปั่นจักรยานไม้ชมสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ ได้แก่ พระราชวัง Siak, ศาสนสถาน Syahabuddin Mosque และอาคาร Balai Kerapatan พร้อมฟังเสียงดนตรีจากกล่องดนตรี Komet ของเจ้าผู้ครองนคร Siak ซึ่งเหลือเพียง 2 เครื่องในโลกที่ประเทศ Germany และเมือง Siak โดยเครื่องที่ Siak เป็นเครื่องเดียวที่ยังบรรเลงได้
• ร่วมกิจกรรม workshop ทำขนมสับปะรด Nastar ณ ศูนย์แปรรูปสับปะรด Pinaloka เรียนรู้การแปรรูปปลาช่อนที่เชื่อมโยงกับการอนุรักษ์ระบบนิเวศพื้นที่พรุ ณ Alam Siak Lestari และสัมผัสวิถีประมงพื้นบ้านด้วยการออกวางอวนในแม่น้ำ Siak ช่วงบ่ายเมื่อน้ำลดก่อนกลับมาเก็บปลาในตอนเช้า
• ลิ้มรสอาหารมลายูพื้นถิ่นที่ปรุงโดยชาวบ้านจากหมู่บ้าน Benteng Hulu แทนการจ้างผู้ประกอบการจัดเลี้ยงรายใหญ่ อาทิ แกงปลา Patin รสเปรี้ยวเผ็ด ปลา Selais รมควัน ปลา Tapah และอาหารพื้นบ้าน Juara Tumbuk รวมถึงการรับประทานอาหารบนเรือ Sampan ที่ล่องไปตามกระแสน้ำแบบ Makan Beranyut

การจัดการขยะและการพัฒนาทักษะเยาวชนในท้องถิ่น

ด้านความยั่งยืน โครงการงดจัดเตรียม single use plastic ในการจัดประชุมและงานเลี้ยงอาหารค่ำ พร้อมส่งเสริมให้นักท่องเที่ยวนำแก้วน้ำส่วนตัวมาเองหรือใช้แก้วกระดาษแทน ขณะที่เศษอาหารจากงานเลี้ยงจะถูกนำไปจัดการร่วมกับวิสาหกิจชุมชน Bumkam Sejahtera ในเขต Mempura เพื่อใช้เลี้ยงหนอนแมลงวันลาย Black Soldier Fly หรือ BSF ช่วยลดปริมาณขยะอินทรีย์และสะท้อนแนวคิดของ Taufiq Nurrohim ที่ต้องการให้การท่องเที่ยวไม่สร้างภาระต่อสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ โครงการยังประสานความร่วมมือกับกลุ่ม Pokdarwis จากเขต Mempura และหมู่บ้าน Benteng Hulu พร้อมเปิดให้นักเรียนสายอาชีพสาขาการท่องเที่ยว 8 คน เข้ามาฝึกงานบริการในงานเลี้ยงอาหารค่ำ โดยมีอาสาสมัครประมาณ 20 คนสลับกันร่วมดูแลกิจกรรมตั้งแต่เดือนกรกฎาคม และมี influencer ท้องถิ่นประมาณ 7 คนร่วมทดลองใช้บริการเพื่อแบ่งปันประสบการณ์

ข่าวนี้เหมาะสำหรับผู้จัดงานและองค์กรที่กำลังมองหารูปแบบการจัดประชุมหรือกิจกรรม CSR ขนาด 30 ถึง 100 คนที่เน้นการมีส่วนร่วมของชุมชนและปลอดขยะ single use plastic ด้านคนทำงานโรงแรมและผู้ประกอบการท่องเที่ยวสามารถศึกษาแนวทางการอุดหนุนวัตถุดิบชาวบ้าน การจัดการขยะอาหารด้วยแมลง BSF และการฝึกทักษะนักเรียนสายอาชีพไปปรับใช้ยกระดับความยั่งยืนในธุรกิจได้ ส่วนนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบประวัติศาสตร์และวิถีธรรมชาติจะได้ข้อมูลเส้นทางล่องเรือ ชมเมืองเก่า และชิมอาหารพื้นถิ่นริมแม่น้ำ Siak ที่สร้างรายได้คืนสู่ท้องถิ่น