CP AXTRA จับมือ Minor Food นำ 5 brand ร้านอาหารดังเปิดใน Makro และ Lotus's

บริษัท CP AXTRA จำกัด (มหาชน) ผู้ดำเนินธุรกิจค้าส่งและค้าปลีก Makro และ Lotus's จับมือกับ บริษัท The Minor Food Group จำกัด (มหาชน) ผู้นำธุรกิจร้านอาหารในภูมิภาค Asia Pacific เปิดตัวความร่วมมือรูปแบบ Corporate Franchisee ร่วมกันเป็นครั้งแรกเมื่อวันที่ 19 ตุลาคม ความร่วมมือครั้งนี้เป็นการนำ 5 brand ร้านอาหารยอดนิยม ได้แก่ Dairy Queen, Swensen's, GAGA, Bonchon และ Steak & More เข้ามาเปิดให้บริการในสาขาศักยภาพของ Makro และ Lotus's ทั่วประเทศ การผนึกกำลังของทั้ง 2 องค์กรมีเป้าหมายเพื่อพัฒนาศูนย์การค้าตามยุทธศาสตร์ Happy & Healthy Mall ให้เป็น Food & Lifestyle Destination ที่รองรับการกิน การเลือกซื้อสินค้า และการใช้ชีวิตของลูกค้าทั้ง 5 generation ได้ตลอดวันในที่เดียว

รายละเอียดความร่วมมือและการขยายสาขาทั่วประเทศ

การร่วมมือระหว่าง 2 ผู้นำธุรกิจค้าปลีกและธุรกิจร้านอาหารในครั้งนี้มุ่งสร้างโอกาสทางธุรกิจรูปแบบใหม่ควบคู่ไปกับการเพิ่มทางเลือกด้านอาหารและ lifestyle ให้แก่ผู้บริโภค พื้นที่ศูนย์การค้าของ Makro และ Lotus's จะได้รับการเติมเต็มด้วยร้านอาหารที่มีศักยภาพเพื่อสร้างพื้นที่แห่งความสุขให้กับชุมชนในแต่ละท้องถิ่น สำหรับรายละเอียดสำคัญของความร่วมมือสามารถสรุปได้ดังตารางต่อไปนี้

บทบาทการลงทุนและมาตรฐานการบริหารร้าน

ภายใต้รูปแบบ Corporate Franchisee ทาง CP AXTRA จะทำหน้าที่เป็นผู้ลงทุนและเป็นผู้รับสิทธิ์ Franchisee เพื่อขยายร้านอาหารเข้าสู่พื้นที่ศูนย์การค้าในเครือข่ายที่มีอยู่กว่า 2,650 สาขา จุดแข็งด้านทำเลที่ตั้งและฐานลูกค้าที่หลากหลายจะถูกนำมาใช้ในการคัดเลือกสาขาศักยภาพให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคในแต่ละพื้นที่ แนวทางดังกล่าวจะช่วยสร้าง Traffic Anchor ที่ดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาใช้บริการและใช้เวลาภายในศูนย์การค้ายาวนานขึ้นในแต่ละวัน

ในขณะเดียวกัน Minor Food จะทำหน้าที่เป็นผู้บริหารจัดการร้านและควบคุมการดำเนินงานทั้งหมดให้เป็นไปตามมาตรฐานของแต่ละ brand อย่างครบถ้วน องค์กรพร้อมนำความเชี่ยวชาญด้านธุรกิจร้านอาหารและประสบการณ์บริหารระบบ franchise จากเครือข่ายกว่า 3,000 สาขา ใน 25 ประเทศทั่วโลก มาสนับสนุนการดำเนินงานอย่างเต็มกำลัง การผสานความเชี่ยวชาญของทั้ง 2 ฝ่ายจึงช่วยเสริมศักยภาพของสาขาและวางรากฐานการเติบโตร่วมกันในระยะยาว

มุมมองผู้บริหารต่อการสร้าง Food & Lifestyle Destination

นางสาวเบญจวรรณ อ่องศรี ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายบริหารธุรกิจศูนย์การค้า บริษัท CP AXTRA จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่าองค์กรมีความยินดีที่ได้ต่อยอดความร่วมมือกับพันธมิตรที่แข็งแกร่งอย่าง Minor Food ภายใต้แผนพัฒนา Happy & Healthy Mall การขับเคลื่อนธุรกิจด้วยรูปแบบ Corporate Franchisee เป็นการนำจุดแข็งด้านเครือข่ายสาขา พื้นที่ และฐานลูกค้า มาผสานเข้ากับความเชี่ยวชาญด้านอาหารและ brand ที่แข็งแกร่งของพันธมิตร ความร่วมมือนี้จะช่วยสร้างการเติบโตในรูปแบบใหม่และยกระดับพื้นที่ให้เป็น Food & Lifestyle Destination ที่รองรับการใช้ชีวิตของลูกค้าทุกช่วงวัย

ด้านนายธันยเชษฐ์ เอกเวชวิท ประธานเจ้าหน้าที่สายงานพัฒนาธุรกิจ บริษัท The Minor Food Group จำกัด (มหาชน) กล่าวว่าทั้ง 2 องค์กรมีความร่วมมือกันมาอย่างยาวนาน และการเปิดตัว Corporate Franchisee ครั้งนี้ถือเป็นการต่อยอดความร่วมมือสู่รูปแบบใหม่ที่เข้มข้นยิ่งขึ้น Minor Food พร้อมนำความเชี่ยวชาญด้านการบริหารร้านและระบบ franchise มาผสานกับเครือข่ายสาขาของ CP AXTRA เพื่อคัดเลือก brand ที่เหมาะสมเข้าไปเติมเต็มความต้องการของลูกค้าในแต่ละพื้นที่ แนวทางนี้จะช่วยสร้างคุณค่าให้กับลูกค้า พันธมิตร และชุมชน พร้อมทั้งขยายโอกาสทางธุรกิจอย่างยั่งยืน

ข่าวนี้น่าสนใจสำหรับคนทำงานโรงแรม ผู้จัดงาน และผู้ประกอบการด้านอาหารที่ต้องการติดตามแนวโน้มการขยายสาขารูปแบบ Corporate Franchisee และการสร้าง Traffic Anchor ในพื้นที่ศูนย์การค้า นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ต่อผู้จัดงานและนักท่องเที่ยวที่เดินทางไปยังภูมิภาคต่างๆ ซึ่งจะมีทางเลือกร้านอาหารมาตรฐานสากลในสาขาของ Makro และ Lotus's เพิ่มขึ้นทั่วประเทศ การขยายตัวของแหล่งรวมร้านอาหารในศูนย์การค้าใกล้ชุมชนยังช่วยอำนวยความสะดวกให้กับประชาชนทั่วไปในการใช้ชีวิตประจำวันอีกด้วย